Marché du porc breton Une fluidité remarquable

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Remarquable fluidité du marché porcin en cette première semaine de février : le cours du porc progresse de 5 cents à 1,358 euro.

Globalement, la demande en viande porcine soutient les cours dans tous les pays européens. Les hausses sont générales et contribuent à la consolidation d'un certain niveau de prix.

Le froid constaté dans toute l'Europe consolide la demande en produits de saison. La demande Pays Tiers s'affirme de plus en plus à partir des grands bassins exportateurs.

(© Mpb)